|
Cowboymaaltijd Voor Kinderen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*4 eetlepels mayonaise
*4 tortilla′s kant en klaar
*4 eetlepels salsa mild
*2 ons gesneden kipfilet ( vleeswaren )of wat je maar lekker vindt, ham, pastrami...
*4 eetlepels pittige geraspte kaas
*ijsbergsla in fijne reepjes gesneden
*1 groot blik witte bonen in tomatensaus
*4 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smeer de tortilla?s in met de mayonaise.
Beleg daarna met de vleeswaren, salsa saus, ijsbergsla en de geraspte kaas.
Rol ze op, verpak ze per stuk in plastic folie.
Leg ze zolang in de koelkast tot gebruik.
Verwarm de bonen in een pan. Goed roeren om aanbranden te voorkomen.
Bak 4 eieren zoals je ze zelf het lekkerst vindt, met hele dooier of dubbel gebakken.
Haal de tortilla?s uit de koelkast en snijd elke tortilla door midden.
Leg nu op elk bord twee halve tortilla?s, een schep bonen en bovenop die bonen een gebakken ei!
|
|
|